Lait glacé à la banane
Provenance: BORDEN®
Commentaires: Un mélangeur électrique contribuera à prolonger l'homogénéité.
Portions: 1 litre [4 tasses]
  • 2 bananes, coupées en tronçons
  • 80 mL [1/3 de tasse] de jus de citron concentré
  • 1 boîte de 300 mL [10 1/2 onces] de lait concentré sucré
  • 500 mL [2 tasses] de glace concassée
  • Cerises au marasquin [facultatif]
  • Déposer les tronçons de bananes dans le récipient d'un mélangeur électrique.
  • Ajouter le jus de citron concentré, le lait concentré sucré et la glace concassée.
  • Mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
  • Servir, chaque portion garnie de cerises au marasquin si désiré.
  • Le mélange ne perdra pas de son homogénéité à la réfrigération.