Grog revigorant
Provenance: BORDEN®
Commentaires: Un mélangeur électrique contribuera à prolonger l'homogénéité.
Portions: 1 litre [4 tasses]
  • 1 boîte de 300 mL [10 1/2 onces] de lait concentré sucré
  • 625 mL [2 1/2 tasses] d'eau
  • 250 mL [1 tasse] de Brandy
  • 125 mL [1/2 tasse] de rhum brun
  • 2 blanc d'oeufs
  • Muscade
  • Dans un petit bol à punch ou dans un pichet, mélanger ensemble le lait concentré sucré et l'eau.
  • Incorporer le Brandy et le rhum brun.
  • Dans un petit bol, monter les blancs d'oeufs en neige molle; les incorporer, en soulevant, dans le premier mélange.
  • Réfrigérer.
  • Saupoudrer le mélange de muscade au moment de servir.