Tarte au fromage garnie aux cerises
Provenance: BORDEN®
Commentaires: Légères comme un nuage ou riches et onctueuses, tels sont les qualificatifs des garnitures à tartes à base de lait concentré sucré.
Portions: 1 tarte de 23 cm [9 pouces]
  • 1 croûte de tarte de 23 cm [9 pouces] à la chapelure de biscuits Graham
  • 1 paquet de 227 g [8 onces] de fromage à la crème, ramolli
  • 1 boîte de 300 mL [10 1/2 onces] de lait concentré sucré
  • 125 mL [1/2 tasse] de jus de citron reconstitué
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de vanille
  • 1 boîte de 540 mL [19 onces] de garniture à tarte aux cerises, refroidie
  • Dans un bol moyen, travailler le fromage jusqu'à jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
  • Ajouter le lait concentré sucré et mélange à fond.
  • Incorporer le jus de citron et la vanille.
  • Verser dans la croûte.
  • Réfrigérer pendant 2 heures.
  • Couvrir de garniture à tarte aux cerises un peu avant de servir.