Mélange au paprika pour grillades

Voici un mélange piquant pour le poulet.
Ingrédients
  • 1 petit morceau de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c à soupe de paprika
  • 2 c à café de cumin moulu
Préparation
  • Pilez l'ail et le gingembre dans un mortier et mélangez tous les ingrédients.